Ein schnelles Zusammensetzen dieser kleinen Tassenkekse zaubert direkt ein Lächeln auf dein Gesicht – besonders wenn du die Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse in Händen hältst! Diese süßen Leckereien sind nicht nur ein Hingucker auf jeder Weihnachtsfeier, sondern auch ein ganz einfaches Rezept, das die Freude des Backens zu dir nach Hause bringt. Sie sind perfekt für die Kleinen, die beim Ausstechen und Dekorieren helfen können, und dazu noch ein gemütliches Trostessen für die Erwachsenen. Mit ihrer spielerischen Präsentation und dem ultimativen Komfort für kalte Winterabende laden sie dazu ein, die Familie um den Tisch zu versammeln. Bist du bereit, diesen kreativen Leckerbissen einen Platz in deiner Weihnachtsbäckerei zu verleihen? Lass uns gemeinsam die magische Welt der Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse entdecken!
Warum wirst du dieses Rezept lieben?
Einfachheit pur: Die Zubereitung kann jeder, selbst ohne große Backerfahrung!
Festliche Freude: Diese Tassenkekse sind nicht nur ein schmackhaftes Dessert, sondern auch eine gelungene Überraschung auf jeder Weihnachtsfeier.
Interaktive Aktivität: Kinder werden begeistert sein, beim Ausstechen und Dekorieren zu helfen – eine tolle Möglichkeit, Zeit miteinander zu verbringen.
Vielseitige Variationen: Du kannst die Schokolade oder die Keksbasis nach Belieben anpassen. Probiere zum Beispiel die Gingersnaps für einen würzigen Twist!
Wohlfühlfaktor: Perfekt als gemütliches Trostessen an kalten Winterabenden, das dich sofort in Weihnachtsstimmung versetzt.
Kreative Präsentation: Mit ihren bunten Sprinkles und dem süßen Marshmallow-Topping sind sie ein echter Hingucker, der jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubert!
Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse Zutaten
Für die Keksbasis
• Kekse – Keebler gestreifte Fudge-Kekse sind ideal, aber du kannst auch Gingersnaps, Zuckerkekse oder Schokoladenkekse verwenden.
Für die Tassen
• Marshmallows – Süßen Geschmack und eine klebrige Textur hinzufügen; bei dieser Rezeptur sind die normalen Marshmallows am besten geeignet.
• Schokoladen-Schmelze – Entscheidend für das Überziehen der „Tasse“; helle Schokoladen-Schmelze sorgt für eine schöne Optik.
Für die Dekoration
• Mini-Pfefferminzstangen – Verwende sie als Griffe für die Kekse und füge einen festlichen Touch hinzu.
• Mini-Dehydrierte Marshmallows (Mallow Bits) – Eine optionale Dekoration für zusätzlichen süßen Geschmack und Struktur.
• Weihnachtssprinkles – Ideal, um das festliche Aussehen der Kekse zu unterstreichen.
Diese Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch die festliche Stimmung in deine Küche!
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse
Step 1: Schokolade schmelzen
Schmelze die Schokoladen-Schmelze gemäß der Anweisungen auf der Verpackung in einem Wasserbad oder der Mikrowelle, bis sie vollständig glatt und geschmeidig ist. Rühre dabei gut um, um eine klumpenfreie, glänzende Schokoladensauce zu erhalten. Achte darauf, die Schokolade nicht zu überhitzen, da sie sonst verbrennen kann.
Step 2: Keksbasis vorbereiten
Lege die Keksbasis auf einen sauberen Teller und drehe sie um, sodass die Fudge-Seite nach oben zeigt. Diese Seite dient als „Tasse“ für die Marshmallows. Stelle sicher, dass die Kekse stabil sind, um das Gewicht der Marshmallows und der Schokolade zu halten.
Step 3: Pfefferminzstange vorbereiten
Nehme eine Mini-Pfefferminzstange und schneide sie in der Mitte durch, sodass du einen gebogenen Teil für den Griff und einen geraden Teil für den Stab erhältst. Dies verleiht deinen Marshmallow heißen Schokolade Tassenkeksen einen festlichen Touch und sorgt für eine tolle Präsentation.
Step 4: Griff formen
Stecke den gebogenen Teil der Pfefferminzstange vorsichtig in die Seite eines großen Marshmallows, sodass er wie ein Griff aussieht. Achte darauf, dass der Griff sicher sitzt, damit er später beim Essen nicht abfällt. Dieser Schritt macht die Tassenkekse besonders ansprechend und einladend.
Step 5: Marshmallow eintauchen
Tauche den Marshmallow, der nun den Pfefferminzgriff hat, in die geschmolzene Schokolade, sodass die Ober- und Unterseite vollständig bedeckt sind. Halte den Marshmallow über der Schokolade, damit überschüssige Schokolade abtropfen kann. Dieser Schritt gibt den Tassenkeksen den perfekten süßen Glanz und sorgt für eine gute Haftung.
Step 6: Marshmallow auf dem Keks anbringen
Platziere den getauchten Marshmallow schnell auf der Keksbasis, sodass die Schokolade ihn an Ort und Stelle hält. Lass die Schokolade kurz anhärten, damit der Marshmallow stabil bleibt. Achte darauf, dass die Dekoration frisch aussieht und die Keksstruktur nicht beschädigt wird.
Step 7: Griff befestigen
Stecke den geraden Teil der Pfefferminzstange in die Oberseite des Marshmallows hinein, um den Griff der Tasse zu formen. Dies sorgt für eine wunderbare Präsentation der Marshmallow heißen Schokolade Tassenkekse. Der Griff sollte stabil sein, damit er beim Servieren nicht abbricht.
Step 8: Dekorieren
Wenn du magst, kannst du nun die Oberseite der geschmolzenen Schokolade mit kleinen, dehydrierten Marshmallows oder bunter Weihnachtssprinkles dekorieren. Diese zusätzlichen Dekorationen verleihen deinen Tassenkeksen einen festlichen Farbton und machen sie noch appetitlicher.
Step 9: Tassenkekse trocknen lassen
Lass die fertigen Marshmallow heißen Schokolade Tassenkekse bei Raumtemperatur stehen, bis die Schokolade fest geworden ist. Dies dauert etwa 15-20 Minuten. Lagere sie danach in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu bewahren.
Step 10: Servieren
Sobald die Schokolade fest ist, kannst du die köstlichen Marshmallow heißen Schokolade Tassenkekse servieren! Sie sind perfekt für festliche Anlässe und ein echter Hit bei Groß und Klein.
Aufbewahrungstipps für Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse
Raumtemperatur: Lagere die Tassenkekse an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische bis zu 3 Tage zu erhalten. So bleiben sie besonders lecker!
Kühlschrank: Wenn du die Kekse länger aufbewahren möchtest, kannst du sie im Kühlschrank lagern. Achte darauf, sie gut verpackt zu halten, um ein Austrocknen zu vermeiden, und genieße sie innerhalb einer Woche.
Gefrierschrank: Für eine langfristige Aufbewahrung kannst du die Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse im Gefrierbeutel oder in einem luftdichten Behälter einfrieren. Sie halten bis zu 2 Monate, aber die Konsistenz könnte nach dem Auftauen leicht abweichen.
Wiedererwärmen: Lass die Kekse nach dem Gefrieren zuerst im Kühlschrank über Nacht auftauen und genieße sie kalt oder bei Raumtemperatur. Sie eignen sich perfekt für eine süße Überraschung bei besonderen Anlässen!
Was passt zu Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse?
Die perfekten Begleiter für deine festlichen Tassenkekse sind hier, um deine Geschmacksknospen zu verwöhnen!
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Klassische heiße Schokolade: Ein Glas reichhaltiger, warmer Schokolade, das die Süße der Kekse ergänzt und für ultimative Gemütlichkeit sorgt. Ein Hochgenuss in der kalten Jahreszeit!
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Vanilleeis: Eine Kugel cremigen Vanilleeises auf der warmen Keksoberfläche sorgt für eine herrlich schmelzende Kombination, die jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
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Karamellsauce: Das süße, goldene Karamell bietet einen perfekten Kontrast zur Schokolade und zu den Marshmallows, verstärkt die Aromen und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
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Lebkuchengewürz-Tee: Ein warmer, aromatischer Tee mit einem Hauch von Lebkuchengewürz rundet den Geschmack der Kekse ab und bringt die festliche Stimmung ganz besonders zur Geltung.
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Gespickte Mandeln: Knackige und gesunde Mandeln bringen eine willkommene Texturvielfalt und harmonieren hervorragend mit der Süße der Tassenkekse. Ideal für den kleinen knusprigen Snack zwischendurch!
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Glühwein: Ein Glas aromatisierter Glühwein zu deinen Keksen bringt die festliche Atmosphäre zum Leben. Der warme Gewürzgeschmack ergänzt die Süße und macht jede Feier zu etwas Besonderem.
Diese Kombinationen sind dazu gedacht, deine Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse in ein genussvolles und unvergessliches Erlebnis zu verwandeln!
Bereite deine Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse vor!
Die Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse sind perfekt für Meal Prep, um dir an hektischen Tagen Zeit zu sparen! Du kannst die Keksbasis bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten. Außerdem kannst du die geschmolzene Schokolade und die vorbereiteten Marshmallows mit Griffen bis zu 24 Stunden im Voraus zusammenstellen – achte darauf, dass du sie in einem kühlen, trockenen Ort lagerst, damit die Schokolade nicht schmilzt. Wenn du bereit bist, die Kekse zu servieren, bring die Marshmallows einfach auf die Keksbasis an und dekoriere sie nach Belieben. So hast du im Handumdrehen eine charmante und köstliche festliche Leckerei!
Expert Tips für Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse
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Schokolade richtig schmelzen: Achte darauf, die Schokolade sanft zu schmelzen, um Klumpen und Verbrennungen zu vermeiden. Dies sorgt für eine glatte und haftende Schokoladensauce.
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Schnelligkeit beim Dekorieren: Arbeite zügig beim Eintauchen und Dekorieren der Marshmallows, da die geschmolzene Schokolade schnell fest wird und das Anbringen der Tassen erschwert.
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Stabilität beachten: Verwende feste Kekse, um sicherzustellen, dass die Tassenkekse nach dem Zusammenbauen stabil bleiben. Ein instabiler Keks kann das gesamte Gebilde zum Umfallen bringen.
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Variationen entdecken: Experimentiere mit verschiedenen Sorten von Cookies oder Schokoladen-Schmelzen. Das Hinzufügen von aromatisierten Schokoladen kann das Geschmackserlebnis der Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse bereichern.
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Aufbewahrung: Lagere die Tassenkekse in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische bis zu drei Tage zu bewahren.
Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse Variationen
Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe dieses Rezept nach deinem Geschmack an – es gibt so viele köstliche Möglichkeiten, die du ausprobieren kannst!
- Weiße Schokolade: Ersetze die Schokoladen-Schmelze durch weiße Schokolade für eine cremige Süßigkeit.
- Peppermint-Twist: Verwende Pfefferminz-Schokolade für einen frischen, festlichen Geschmack – perfekt zu Weihnachten!
- Keksauswahl: Experimentiere mit verschiedenen Keksarten; Gingersnaps können eine köstlich würzige Basis bieten.
- Mini-Schokoladenstückchen: Füge einige Mini-Schokoladenstückchen auf die Oberseite der Kekse hinzu, um jedes Stück noch schokoladiger zu machen.
- Nussige Note: Streue gehackte Nüsse, wie Mandeln oder Haselnüsse, auf die Schokolade für zusätzlichen Crunch und Geschmack.
- Karamell-Topping: Gieße etwas Karamellsauce über die geschmolzene Schokolade für eine süße Überraschung und extra Reichtum.
- Bunter Spritz: Verwende farbige Schokoladen-Schmelzen und spritzere sie für ein farbenfrohes und verspieltes Finish.
- Überraschungsfüllung: Füge einen kleinen Klecks Erdnussbutter in die Mitte des Marshmallows hinzu, um das Zusammenspiel von Süß und Salzig zu verstärken.
Es gibt endlose Möglichkeiten! Denk daran, auch mal die Gingersnaps auszuprobieren und dir dein ganz persönliches Rezept zu gestalten.
Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse Rezept FAQs
Welche Marshmallows sollte ich verwenden?
Verwende am besten normale Marshmallows für diese Tassenkekse, da sie die ideale Größe und Konsistenz bieten. Achte darauf, dass sie frisch sind und keine dunklen Flecken aufweisen, da dies auf Alterung hinweisen könnte. Frische Marshmallows sind besonders wichtig, um die optimalen Bedingungen für das Schmelzen und den Zusammenbau der Tassenkekse zu gewährleisten!
Wie sollte ich die Tassenkekse aufbewahren?
Bewahre die Marshmallow heißen Schokolade Tassenkekse in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. So bleiben sie bis zu 3 Tage frisch und schmackhaft. Wenn du sie im Kühlschrank lagern möchtest, stelle sicher, dass sie gut verpackt sind, um das Austrocknen zu verhindern. So bleiben sie für bis zu eine Woche lecker!
Kann ich die Tassenkekse einfrieren?
Absolut! Du kannst die Marshmallow heißen Schokolade Tassenkekse in einem luftdichten Gefrierbeutel oder Behälter bis zu 2 Monate im Gefrierschrank lagern. Um sie wieder aufzutauen, lasse sie über Nacht im Kühlschrank und genieße sie kalt oder bei Raumtemperatur. Die Textur könnte nach dem Auftauen leicht abweichen, aber der Geschmack bleibt wunderbar!
Was tun, wenn die Schokolade nicht richtig haftet?
Wenn die Schokolade nicht gut haftet, stelle sicher, dass sie ausreichend geschmolzen und glatt ist. Bei Bedarf kannst du etwas mehr Schokolade schmelzen und es erneut versuchen. Arbeite schnell beim Eintauchen der Marshmallows in die Schokolade, da diese schnell fest werden kann. Wenn du Stolpersteine bei der Stabilität der Kekse hast, überprüfe, ob die Kekse frisch und stabil genug sind, um das Gewicht der Tasse zu halten.
Gibt es Alternativen für die verwendeten Zutaten?
Ja, du kannst kreativ werden! Probiere weiße Schokolade anstelle von Milchschokolade für eine andere Geschmacksrichtung. Auch verschiedene Keksarten sind möglich – Gingersnaps oder Zuckerkekse funktionieren hervorragend. Für ein besonders festliches Erlebnis kannst du aromatisierte Schokoladen- oder Pfefferminzschmelzen benutzen. Das erhöht die Vielfalt und macht die Kekse noch unterhaltsamer!
Marshmallow heiße Schokolade Tassenkekse Rezept
Ingredients
Equipment
Method
- Schmelze die Schokoladen-Schmelze gemäß der Anweisungen auf der Verpackung, bis sie glatt ist.
- Lege die Keksbasis auf einen Teller mit der Fudge-Seite nach oben.
- Schneide eine Mini-Pfefferminzstange in der Mitte durch für den Griff.
- Stecke den gebogenen Teil der Pfefferminzstange in einen Marshmallow zu einem Griff.
- Tauche den Marshmallow in die geschmolzene Schokolade.
- Platziere den getauchten Marshmallow auf der Keksbasis.
- Befestige den geraden Teil der Pfefferminzstange oben im Marshmallow für den Griff.
- Dekoriere die Oberseite mit Mini-Marshmallows oder Sprinkles.
- Lass die Keks-Tassen bei Raumtemperatur trocknen.
- Serviere die Tassenkekse, sobald die Schokolade fest ist.
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