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Bacon Frischkäse Bagels

Bacon Frischkäse Bagels für ein schnelles Frühstück

Genieße die Bacon Frischkäse Bagels, eine herzhafte Kombination aus Bagels, Frischkäse und Bacon für ein schnelles Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Bagels
Course: Breakfast
Cuisine: American
Calories: 380
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bagels
  • 2 Stück Bagels Frisch, ungebacken
Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Vollfett
  • 100 g Geriebener Cheddar
  • 4 Scheiben Gekochter Bacon Abgekühlt und zerbröselt
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Sauerrahm
  • nach Geschmack Scharfe Soße Optional
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 2 EL Schnittlauch Frisch, gehackt

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel
  • Messer

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel den Frischkäse mit geriebenem Cheddar, zerbröseltem Bacon, Mayonnaise, Sauerrahm und scharfer Soße vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  2. Den unteren Teil der Bagels abschneiden und die Mitte vorsichtig aushöhlen, um Platz für die Füllung zu schaffen.
  3. Die vorbereitete Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf die ausgehöhlten Bagels aufteilen und die Oberfläche glatt streichen.
  4. Die gefüllten Bagels auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 190 °C (375 °F) für 12–15 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  5. Die Bagels kurz abkühlen lassen und mit dem restlichen zerbröselten Bacon und frisch gehacktem Schnittlauch garnieren.

Nutrition

Serving: 1BagelCalories: 380kcalCarbohydrates: 35gProtein: 15gFat: 22gSaturated Fat: 11gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Bacon Frischkäse Bagels können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind bis zu 2 Monate im Gefrierfach haltbar. Die Füllung kann bis zu 3 Tage im Voraus zubereitet werden.

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