In einer großen Schüssel die Waffelbrösel, das trockene Bananenpudding-Pulver, den weichen Frischkäse, den Vanilleextrakt und einen Schuss Milch gründlich vermengen. Rühren Sie alles gut um, bis die Mischung eine glatte und cremige Konsistenz erreicht.

Formen Sie aus der Mischung kleine Bälle, etwa einen Esslöffel groß. Platzieren Sie die geformten Trüffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

Kühlen Sie sie im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten, damit sie fest werden.

Während die Trüffel kühlen, die weißen Schokoladenstückchen oder Candy Melts in einer mikrowellengeeigneten Schüssel bei mittlerer Hitze schmelzen. Erwärmen Sie die Schokolade in 30-Sekunden-Intervallen und rühren Sie zwischendurch um.

Nehmen Sie die gekühlten Trüffel aus dem Kühlschrank und tauchen Sie jeden Ball vorsichtig in die geschmolzene Schokolade, sodass er gleichmäßig überzogen ist.

Bevor die Schokolade fest wird, bestreuen Sie die glasierten Trüffel nach Belieben mit den zerkleinerten Waffeln oder Bananenchips.

Lassen Sie die Trüffel bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank stehen, bis die Schokolade vollständig fest geworden ist.