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Brigadeiros Rezept Zutaten: - 1 Dose gezuckerte Kondensmilch - 2 Esslöffel Kakaopulver - 2 Esslöffel Butter - Schokoladenstreusel zum Wälzen Anleitung: 1. In einem Topf, gezuckerte Kondensmilch, Kakaopulver und Butter vermischen. 2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung dicker wird und sich vom Topf löst. 3. Die Mischung auf einen Teller geben und abkühlen lassen. 4. Nach dem Abkühlen kleine Portionen nehmen und zu Kugeln formen. 5. Die Kugeln in den Schokoladenstreuseln wälzen. 6. In Papierförmchen setzen und servieren.

Brigadeiros Rezept: Der süße brasilianische Genuss

Lerne, wie man Brigadeiros Rezept zubereitet - eine süße brasilianische Leckerei mit gezuckerte Kondensmilch und Schokoladenstreuseln.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 48 minutes
Servings: 10 Kugeln
Course: Desserts
Cuisine: Brasilianisch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Brigadeiros
  • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
  • 2 Esslöffel Kakaopulver verleiht den Brigadeiros ihren reichhaltigen Schokoladengeschmack.
  • 2 Esslöffel Butter fördert die Cremigkeit und erleichtert das Formen der Kugeln.
  • Schokoladenstreusel zum Wälzen

Equipment

  • Topf
  • Holzlöffel oder Silikonspatel
  • Teller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einem Topf, gezuckerte Kondensmilch, Kakaopulver und Butter vermischen.
  2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung dicker wird und sich vom Topf löst.
  3. Die Mischung auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
  4. Nach dem Abkühlen kleine Portionen nehmen und zu Kugeln formen.
  5. Die Kugeln in den Schokoladenstreuseln wälzen.
  6. In Papierförmchen setzen und servieren.

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 20mgPotassium: 50mgSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Toppings oder Aromen, um dein eigenes Brigadeiros Rezept zu kreieren!

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