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Buttriger Mississippi-Rinderbraten

Buttriger Mississippi-Rinderbraten aus dem Slow Cooker

Der buttrige Mississippi-Rinderbraten vereint Geschmack und Einfachheit und ist das perfekte Komfortessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 hours
Ruhzeit 15 minutes
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings: 6 Personen
Course: Dinner
Cuisine: US-amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Braten
  • 1 kg Rinderbraten (Rumpsteak) Zimmertemperatur für gleichmäßiges Garen
  • 1 Packung Au Jus Gravy Mischung Optionale hausgemachte Alternative möglich
  • 1 Packung Ranch-Dressing Mischung Kann durch selbstgemachtes Ranch-Dressing ersetzt werden
  • 4 Pepperoncini-Pfeffer Menge je nach Vorliebe anpassbar
  • 100 g Butter (Kerrygold) Kann durch vegane Option ersetzt werden

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Legen Sie den Rinderbraten bei Zimmertemperatur in den Slow Cooker.
  2. Streuen Sie die Ranch-Dressing und Au Jus Gravy Mischungen gleichmäßig über den Braten.
  3. Geben Sie die Pepperoncini-Pfeffer sowohl auf als auch rund um den Braten.
  4. Gießen Sie vorsichtig 1/4 Tasse des Pepperoncini-Safts in den Slow Cooker.
  5. Decken Sie den Slow Cooker ab und stellen Sie ihn auf eine niedrige Stufe. Lassen Sie das Gericht 6-8 Stunden garen.
  6. Entfernen Sie den Rinderbraten vorsichtig aus dem Slow Cooker und lassen Sie ihn 15 Minuten ruhen.

Nutrition

Serving: 170gCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 1mgIron: 15mg

Notes

Der buttrige Mississippi-Rinderbraten ist perfekt mit cremigem Kartoffelpüree oder knusprigem Brot zu kombinieren.

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