Heizen Sie Ihr Waffeleisen auf mittlerer bis hoher Stufe vor, damit es heiß genug ist, um die perfekten Churro Waffeln zu backen.

Geben Sie in eine große Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver, Salz, Zucker und Zimt. Mischen Sie die trockenen Zutaten gründlich mit einem Schneebesen.

In einer separaten Schüssel die warme Milch, geschmolzene Butter, Eier und Vanilleextrakt gut miteinander vermengen.

Gießen Sie die feuchte Mischung langsam in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühren Sie alles vorsichtig zusammen.

Geben Sie eine angemessene Menge Teig in die Mitte des heißen Waffeleisens und schließen Sie den Deckel vorsichtig. Backen Sie die Waffeln etwa 4 bis 5 Minuten.

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt während des Backens.

Tauchen Sie eine Seite der warmen Waffeln in die geschmolzene Butter und anschließend in die Zimt-Zucker-Mischung.