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Einfache Quark-Chips

Einfache Quark-Chips: Knuspriger Snackspaß für Jeden

Einfache Quark-Chips sind köstliche, proteinreiche Snacks, die glutenfrei und low-carb sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 250 g Hüttenkäse gut abgetropft
  • Sprüh Öl zum Anhaften verhindern
Optionale Gewürze
  • 50 g Parmesan gerieben
  • 1 TL Ranch-Gewürze
  • 1 TL Zimt mit etwas Erythritol für süße Variante

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Feines Sieb
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
  2. Lass den Hüttenkäse in einem feinen Sieb für etwa 10 Minuten abtropfen.
  3. Forme kleine Portionen des abgetropften Hüttenkäses auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  4. Backe die Chips für 20 bis 25 Minuten und drehe das Blech nach 15 Minuten.
  5. Lasse die Chips auf dem Blech für einige Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 4gProtein: 12gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass der Hüttenkäse gut abgetropft ist und die Chips dünn ausgebreitet werden, um optimale Knusprigkeit zu erzielen.

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