Einfache Wonton-Suppe für kalte Tage

Einfache Wonton-Suppe Rezept Zutaten: - Wontonteig - Schweinehackfleisch - Frühlingszwiebeln - Ingwer - Knoblauch - Sojasauce - Sesamöl - Hühnerbrühe - Gemüse nach Wahl - Salz - Pfeffer Anleitung: 1. Wontonteig vorbereiten. 2. Füllung aus Schweinehackfleisch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer mischen. 3. Wontons füllen und formen. 4. Hühnerbrühe erhitzen. 5. Wontons in die Brühe geben und kochen, bis sie gar sind. 6. Gemüse hinzufügen und kurz mitgaren. 7. Suppe servieren.

Einfache Wonton-Suppe für kalte Tage

Dieses einfache Wonton-Suppe Rezept bringt in nur 25 Minuten köstlichen Komfort auf den Tisch.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 10

Total Time 25

Servings: 4 Schalen

Course: Soups

Cuisine: Asiatisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Wonton-Füllung

1 Packung Wontonteig Die Basis des Gerichts, die die Füllung hält.
250 g Schweinehackfleisch Eine herzliche Proteinquelle.
4 Frühlingszwiebeln Bringt Frische und Farbe ins Spiel.
1 Stück Ingwer Verleiht der Brühe Wärme und Würze.
2 Zehen Knoblauch Liefert das aromatische Fundament.
2 EL Sojasauce Fügt salzige und umami Noten hinzu.
1 EL Sesamöl Rundet die Aromen mit nussigen Noten ab.
1 l Hühnerbrühe Hauptflüssigkeit der Suppe.
300 g Gemüse nach Wahl Erhöht den Nährwert.
1 TL Salz
1 TL Pfeffer

Equipment

großer Topf
Schüssel
Teigrolle

Method

Zubereitung

Wontonteig vorbereiten und auf einer leicht bemehlten Fläche abdecken.
Füllung aus Schweinehackfleisch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer mischen.
Wontons füllen und formen.
Hühnerbrühe erhitzen.
Wontons in die Brühe geben und kochen, bis sie gar sind.
Gemüse hinzufügen und kurz mitgaren.
Suppe servieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Variiere die Füllungen nach Belieben, z.B. mit Garnelen oder Tofu.

Tried this recipe?

Let us know how it was!