In einer kleinen Schüssel vermischst du das Ranch-Gewürz, geräuchertes Paprika, Knoblauchpulver, Zucker, Zwiebelpulver und Salz. Rühre gut um, bis alle trockenen Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Schneide die Mais- oder Weizentortillas mit einem Pizzaschneider in 6-8 gleichmäßige Stücke.

Sprühe die Tortillastücke leicht mit etwas Kochspray ein und bestreue sie gleichmäßig mit der vorbereiteten Gewürzmischung.

Heize den Air Fryer auf 180°C (350°F) vor, was in der Regel etwa 3 Minuten dauert.

Lege die gewürzten Tortillastücke gleichmäßig in den Korb des Air Fryers. Gare die Chips für 3 Minuten, dann wende sie sorgfältig und gar die andere Seite für weitere 2 Minuten.

Nehme die Chips vorsichtig aus dem Air Fryer und lege sie auf Küchenpapier, um überschüssiges Öl aufzunehmen. Lass sie abkühlen, bevor du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrst.