Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, die natürliche Erdnussbutter, den Honig und den Vanilleextrakt gut verrühren, bis die Mischung homogen und cremig ist.
- Mit einem kleinen Eisportionierer oder einem Teelöffel die Joghurtmischung in gleichmäßige Portionen abstechen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- Die vorbereiteten Bissen für mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis sie vollständig fest sind.
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die dunklen Schokoladenstückchen zusammen mit dem Kokosöl in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
- Die gefrorenen Erdnussbutter Joghurt Bissen in die geschmolzene Schokolade tauchen, bis sie vollständig umhüllt sind.
- Sobald alle Bissen in Schokolade getaucht sind, mit flakigem Meersalz bestreuen.
- Für weitere 30 Minuten in das Gefrierfach zurücklegen, damit die Schokolade fest wird.
- Wenn die Schokolade fest ist, die Erdnussbutter Joghurt Bissen servieren oder in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach aufbewahren.
Nutrition
Notes
Diese Bissen sind eine nahrhafte und gesunde Snack-Option, die sich leicht zubereiten lässt und lange haltbar ist.
