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Goldene Heißluftfritteuse Käsebällchen

Goldene Heißluftfritteuse Käsebällchen für Snackfreunde

Diese Goldenen Heißluftfritteuse Käsebällchen sind der perfekte Snack für gesellige Runden, knusprig außen und geschmolzen innen.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 2 minutes
Total Time 42 minutes
Servings: 24 Käsebällchen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten
  • 24 Stücke String Cheese Verwende gefrorene Mozzarella-Sticks für optimale Ergebnisse.
  • 1 Tasse Allzweckmehl Wichtig, um eine Brücke zwischen Käse und Eiermischung herzustellen.
  • 2 Eier Eier Mit Wasser verquirlen, um die Haftung zu verbessern.
  • 1 Tasse Semmelbrösel/Panko Mit italienischen Kräutern und Salz würzen für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 Sprühflasche Sprayöl Ein leichter Sprühnebel hilft, ohne übermäßiges Öl knusprig zu werden.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Käse vorbereiten: Schneide jeden String Cheese in 4 gleich große Stücke, lege sie auf ein Backblech und friere sie für mindestens 2 Stunden ein.
  2. Beschichtungsstation einrichten: Bereite drei Schüsseln vor - für Allzweckmehl, verquirlte Eier mit Wasser und gewürzte Semmelbrösel oder Panko.
  3. Käse beschichten: Tauche ein gefrorenes Käsestück in das Mehl, dann in die Eiermischung und zuletzt in die Semmelbrösel. Für extra Knusprigkeit den Vorgang wiederholen.
  4. Heißluftfritteuse vorbereiten: Lege die beschichteten Käsebällchen gleichmäßig in den Korb und sprühe sie leicht mit Sprayöl ein.
  5. Frittieren: Stelle die Heißluftfritteuse auf 190 °C ein und frittiere die Käsebällchen für 8 bis 10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Abkühlen und Servieren: Lasse die Käsebällchen 1-2 Minuten ruhen und serviere sie warm mit deinem Lieblingsdip.

Nutrition

Serving: 1KäsebällchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 9gProtein: 7gFat: 6gSaturated Fat: 2gCholesterol: 54mgSodium: 300mgPotassium: 120mgVitamin A: 2IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Käsebällchen können am Vortag vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie lassen sich auch gut einfrieren.

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