Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor. Lassen Sie den vorgefertigten Kuchenteig etwa 10 Minuten weich werden, drücken Sie ihn dann gleichmäßig in eine tiefen Kuchenform. Stechen Sie den Boden mit einer Gabel ein und backen Sie ihn für 10 Minuten vor, bis er leicht goldbraun ist.
- Erhitzen Sie in einer großen Pfanne etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Rinderhackfleisch und die Wurst hinzu und würzen Sie die Mischung mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und italienischen Kräutern. Braten Sie die Mischung etwa 7–10 Minuten, bis das Fleisch gut gebräunt ist und durchgegart.
- Verteilen Sie eine dünne Schicht Pizzasauce gleichmäßig auf dem vorgebackenen Kuchenteig. Fügen Sie die Hälfte des Mozzarella-Käses und die warme Fleischmischung hinzu. Geben Sie einen weiteren Löffel Pizzasauce darüber, gefolgt von einer weiteren Schicht Mozzarella und streuen Sie die Peperoni gleichmäßig darüber. Optional können Sie auch etwas Parmesan-Käse hinzufügen.
- Backen Sie den Hamburger Wurst & Peperoni Kuchen 25–30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist. Achten Sie darauf, dass der Rand des Kuchens schön knusprig ist und der Käse eine appetitliche Farbe hat.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen 5–10 Minuten abkühlen, damit er beim Schneiden nicht auseinanderfällt. Wenn gewünscht, garnieren Sie den Kuchen mit frischer Petersilie. Servieren Sie ihn warm und genießen Sie das herzliche Wohlfühlgericht mit der ganzen Familie!
Nutrition
Notes
Bereiten Sie den Kuchen im Voraus zu und kühlen Sie ihn für eine spätere Verwendung. Überladen Sie den Kuchen nicht mit zu vielen Zutaten, um seine Struktur zu wahren.
