In einer großen Schüssel die warme Milch mit der aktiven Trockenhefe vermengen und etwa 5 Minuten ruhen lassen.

Nach der Aktivierung der Hefe das gesiebte Mehl, die weiche Butter, die verquirlten Eier, das Salz und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.

Den Teig mit einem sauberen Tuch abdecken und an einem warmen Ort für etwa 30-60 Minuten ruhen lassen.

Den Perlzucker vorsichtig unter den aufgegangenen Teig heben.

Den Waffelmaker leicht einfetten und gemäß den Herstelleranweisungen vorheizen.

Den Teig in Portionen von 2-4 Unzen aufteilen und im Waffelmaker backen.

Die Waffeln heiß servieren und nach Belieben mit frischen Früchten, Schlagsahne oder Schokoladensauce garnieren.