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Hausgemachter Cheeseburger-Pie

Hausgemachter Cheeseburger-Pie für die ganze Familie

Ein herrlicher hausgemachter Cheeseburger-Pie, der das Beste aus beiden Welten vereint und die ganze Familie begeistert.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 lb Rinderhack Kann durch Putenhack ersetzt werden.
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt Besonders gut geeignet sind gelbe oder süße Zwiebeln.
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse Mozzarella oder Monterey Jack sind gute Alternativen.
  • 1/2 TL Salz Nach Geschmack anpassen.
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer Frisch gemahlener Pfeffer sorgt für besseren Geschmack.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer gehackter Knoblauch kann für intensiveren Geschmack verwendet werden.
  • 1 TL Worcestershire-Sauce Optional; weglassen für glutenfreie Optionen.
Für den Teig
  • 2 große Eier Für vegane Version einen Eierersatz verwenden.
  • 1 Tasse Milch Mandel- oder Hafermilch für laktosefreie Option nutzen.
  • 1/2 Tasse Weizenmehl Ein glutenfreies Mehlgemisch kann verwendet werden.
Zum Einfetten
  • Backspray oder Butter Für milchfreie Option Öl verwenden.

Equipment

  • große Pfanne
  • 23 cm Pie-Form
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
  2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch zusammen mit der gehackten Zwiebel anbraten. Ca. 5–7 Minuten braten, bis das Fleisch goldbraun ist und die Zwiebel weich wird.
  3. Streuen Sie Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver und Worcestershire-Sauce über die gebräunte Hackfleischmischung und rühren Sie alles gut um. Lassen Sie es weitere 2–3 Minuten kochen.
  4. Fetten Sie eine 23 cm große Pie-Form mit etwas Backspray oder Butter ein und gießen Sie die Hackfleischmischung gleichmäßig hinein.
  5. Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die Hackfleischfüllung.
  6. In einer Schüssel die Eier, Milch und das Weizenmehl gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
  7. Gießen Sie die vorbereitete Teigmischung gleichmäßig über die Hackfleisch-Käse-Schicht in der Pie-Form.
  8. Backen Sie den Cheeseburger-Pie im vorgeheizten Ofen für 25–30 Minuten, bis er goldbraun ist.
  9. Lassen Sie den Cheeseburger-Pie nach dem Backen etwa 5–10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Ideal für geschäftige Wochentage und im Voraus zubereitbar.

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