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Hühnchen Caesar Nudelsalat

Hühnchen Caesar Nudelsalat für jeden Anlass

Ein köstlicher Hühnchen Caesar Nudelsalat für jeden Anlass, der Hähnchenstücke, Rotini Pasta und cremiges Caesar-Dressing vereint.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salads
Cuisine: International
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Rotini-Nudeln Diese spiralförmigen Nudeln halten die cremige Sauce gut und sorgen für eine perfekte Textur.
  • 2 El Olivenöl Hilft, die Sauce zu binden und verleiht einen frischen Geschmack.
Für das Hauptgericht
  • 300 g Gekochtes Hühnchenbrustfilet Liefert mageres Protein und eine herzhafte Basis. Alternativ: Verwende fertiges Rotisserie-Hühnchen.
  • 150 g Römersalat Bringt eine knackige Frische, die die Cremigkeit ausgleicht.
Für die Sauce
  • 150 g Caesar-Dressing Sorgt für den charakteristischen, cremigen Geschmack, der die Zutaten vereint.
  • 1 Tl Knoblauchpulver Fügt eine warme, würzige Note hinzu.
Für den Belag
  • 50 g Geriebener Parmesan Verleiht eine nussige Tiefe und Intensität.
  • 50 g Croutons Sorgen für einen knusprigen Kontrast zur cremigen Konsistenz.
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer
  • nach Geschmack Salz

Equipment

  • Topf
  • Siebe
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritte
  1. Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Rotini-Nudeln für etwa 8–10 Minuten, bis sie al dente sind. Gieße sie ab und spüle mit kaltem Wasser ab.
  2. Erhitze in einer Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl und füge einen Teelöffel Knoblauchpulver hinzu. Rühre um, bis das Öl aromatisch wird.
  3. Würfle das gekochte Hühnchen und gib es mit den abgekühlten Rotini-Nudeln in eine Schüssel.
  4. Wasche den Römersalat und schneide ihn in Stücke. Füge ihn zur Nudelmischung hinzu und mische vorsichtig.
  5. Gieße das Knoblauchöl und das Caesar-Dressing über die Mischung und rühre gut um.
  6. Streue den geriebenen Parmesan über den Nudelsalat und mische sanft.
  7. Füge die Croutons hinzu, würze mit Pfeffer und Salz nach Geschmack.
  8. Serviere den Hühnchen Caesar Nudelsalat sofort oder kühle ihn für bis zu einer Stunde im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 1500IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Für einen schnelleren Aufwand kann Rotisserie-Hühnchen verwendet werden. Bewahre die Croutons separat auf, um ihre Knusprigkeit zu bewahren.

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