Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Butter in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze schmelzen, Knoblauchpulver hinzufügen und 30 Sekunden rühren.
- Milch oder Sahne hinzufügen und sanft köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
- Geriebenen Käse hinzufügen und rühren, bis vollständig geschmolzen und glatt.
- Gekochten Reis in die Käsesauce geben und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, nach Bedarf mehr Milch oder Sahne hinzufügen.
- Heiß servieren und mit Petersilie oder grünen Zwiebeln garnieren.
Nutrition
Notes
Reis leicht erwärmen für bessere Textur. Käsesauce nicht überhitzen.
