Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- In einer großen Schüssel Butter, Frischkäse, Vanilleextrakt und Puderzucker vermischen, bis die Masse glatt ist.
- Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse falten.
- Blaubeeren, Erdbeeren und Kiwi hinzufügen und unterheben.
- Vanillepudding-Pulver einarbeiten und die Mischung 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Tortillas auf einer Arbeitsfläche legen, gefüllte Mischung gleichmäßig verteilen und Himbeeren in der Mitte platzieren.
- Tortillas straff einrollen und Außenseite mit geschmolzener Butter bestreichen.
- In Zimt-Zucker-Mischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Roll-Ups in Scheiben schneiden und servieren.
Nutrition
Notes
Diese Roll-Ups sind flexibel und lassen sich mit verschiedenen Früchten und Tortillas anpassen.
