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Käsekuchen Obstsalat Roll-Ups

Käsekuchen Obstsalat Roll-Ups: Schnelles No-Bake Vergnügen

Entdecken Sie die Käsekuchen Obstsalat Roll-Ups - ein schnelles, no-bake Dessert mit frischen Früchten und cremiger Füllung.
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Roll-Ups
Course: Desserts
Cuisine: Internationale Küche
Calories: 300

Ingredients
  

Füllung
  • 100 g Ungesalzene Butter Kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 100 g Puderzucker Kristallzucker kann auch verwendet werden.
  • 200 g Frischkäse Neufchâtel als leichtere Option.
  • 1 TL Vanilleextrakt Mandel-Extrakt als Alternative.
  • 200 ml Schlagsahne Ersatz durch Schlagsahne-Topping möglich.
  • 100 g Blaubeeren Brombeeren sind ebenfalls möglich.
  • 100 g Erdbeeren Himbeeren als Alternative.
  • 100 g Himbeeren Zur Präsentation reserviert.
  • 4 Stück Tortillas Vollkorn- oder dünne Crêpes verwenden.
Zimt-Zucker-Mischung
  • 50 g Kristallzucker Alternativ Kokoszucker.
  • 1 TL Gemahlener Zimt Kann nach Belieben weggelassen werden.

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Butter, Frischkäse, Vanilleextrakt und Puderzucker vermischen, bis die Masse glatt ist.
  2. Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse falten.
  3. Blaubeeren, Erdbeeren und Kiwi hinzufügen und unterheben.
  4. Vanillepudding-Pulver einarbeiten und die Mischung 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Tortillas auf einer Arbeitsfläche legen, gefüllte Mischung gleichmäßig verteilen und Himbeeren in der Mitte platzieren.
  6. Tortillas straff einrollen und Außenseite mit geschmolzener Butter bestreichen.
  7. In Zimt-Zucker-Mischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  8. Roll-Ups in Scheiben schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1Roll-UpCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Diese Roll-Ups sind flexibel und lassen sich mit verschiedenen Früchten und Tortillas anpassen.

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