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Keine Backen Schokoladen Proteinbällchen

Keine Backen Schokoladen Proteinbällchen Rezept

Diese Keine Backen Schokoladen Proteinbällchen sind gesund, schnell zubereitet und perfekt für einen Snack.
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Prep Time 10 minutes
Kühlen 30 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 11 Bällchen
Course: Snacks
Cuisine: Vegan
Calories: 90
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bällchen
  • 1 Tasse Cashewbutter Substitution: Mandelbutter oder Erdnussbutter.
  • 1/4 Tasse Mandelmilch Substitution: Jede pflanzliche Milch wie Hafer- oder Sojamilch.
  • 2 Esslöffel Ahornsirup Substitution: Honig (nicht vegan) oder Agavensirup.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Verwenden Sie reinen Vanilleextrakt für ein intensiveres Aroma.
  • 1 Tasse Schokoladen-Proteinpulver Substitution: Andere Proteinpulver erfordern eventuell Anpassungen der Flüssigkeitsmenge.
  • 1/4 Tasse Kakaopulver Keine Substitutionen empfohlen; Kakao ist eine rohe Alternative.
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen Substitution: Zartbitter-Schokoladenstückchen, wenn Sie weniger Zucker bevorzugen.

Equipment

  • Schüssel
  • Gummispatel
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Cashewbutter, Mandelmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Schokoladen-Proteinpulver, Kakaopulver und eine Prise Salz gut vermengen.
  2. Fügen Sie die Mini-Schokoladenstückchen zu der Teigmischung hinzu und klappen Sie sie vorsichtig unter.
  3. Nutzen Sie einen Esslöffel, um portionsweise den Teig zu entnehmen, und rollen Sie 11 gleichgroße Bällchen.
  4. Legen Sie die geformten Bällchen auf einen Teller oder in eine verschließbare Dose und stellen Sie sie für 20-30 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 90kcalCarbohydrates: 8gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 120mgFiber: 2gSugar: 2gCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Bällchen sind schnell zubereitet und können bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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