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Knoblauchbutterreis

Knoblauchbutterreis – Schnell und lecker zubereitet

Knoblauchbutterreis ist eine einfache und schnelle Beilage, die jeden begeistert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für den Reis
  • 1 Tasse Langkornreis gründlich spülen
  • 2 Esslöffel Butter oder Pflanzendolie für vegane Variante
  • 3 Zehen Knoblauch gehackt
  • 2 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe glutenfrei möglich
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel frische Petersilie gehackt, optional

Equipment

  • Kochtopf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Reis gründlich spülen.
  2. Butter und Knoblauch anbraten.
  3. Reis toasten.
  4. Brühe hinzufügen.
  5. Simmern lassen.
  6. Ruhen lassen und auflockern.
  7. Garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 210kcalCarbohydrates: 36gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 3mgCalcium: 15mgIron: 1mg

Notes

Diese Beilage ist einfach zuzubereiten und passt perfekt zu verschiedenen Hauptgerichten.

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