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Crispy Bacon Mozzarella Poppers Knusprige Bacon Mozzarella Poppers

Knusprige Bacon Mozzarella Poppers mit Ahornglasur

Knusprige Bacon Mozzarella Poppers mit süßem Ahornsirup – eine leckere Kombination aus herzhaftem Bacon und geschmolzenem Mozzarella.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Poppers
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Poppers
  • 8 Scheiben Bacon Dicke Scheiben für besten Geschmack
  • 250 g Frische Mozzarella-Bällchen Alternativ Pepper Jack für Würze
  • 100 g Panko-Brösel Alternativ normales Paniermehl
Für die Ahornglasur
  • 60 ml Reiner Ahornsirup Kann durch Honig ersetzt werden
  • 30 g Ungesalzene Butter Für milchfreie Variante weglassen
  • 1 TL Knoblauchpulver Alternativ frischer Knoblauch

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Topf
  • Zahnstocker

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Wickeln Sie die Mozzarella-Bällchen in Bacon und sichern Sie die Enden mit Zahnstochern.
  3. Tauchen Sie die baconumhüllten Bällchen in Panko-Brösel und rollen Sie, bis sie bedeckt sind.
  4. Legen Sie die panierten Poppers auf das Backblech und backen Sie sie 15-20 Minuten lang.
  5. Schmelzen Sie die Butter in einem Topf und achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennt.
  6. Rühren Sie den Ahornsirup und Knoblauchpulver ein und lassen Sie die Mischung 2 Minuten köcheln.
  7. Nehmen Sie die Poppers aus dem Ofen und träufeln Sie die Ahornglasur darüber.
  8. Lassen Sie die Poppers einige Minuten stehen und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1PopperCalories: 150kcalCarbohydrates: 8gProtein: 10gFat: 9gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für beste Ergebnisse Panko-Brösel verwenden. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.

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