Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel das selbststeigende Mehl mit dem Backpulver vermengen und die kalte Butter einarbeiten.

In der Mitte der Mehlmischung eine Mulde bilden und die Buttermilch hineingießen. Vorsichtig umrühren.

Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Drittel falten, während die Hälfte des Käses und die Frühlingszwiebeln hinein gegeben werden.

Mit einem runden Ausstecher 12 Kekse ausstechen und auf das Backblech legen. Mit Buttermilch bestreichen.

Die Kekse 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind und auf einem Drahtgitter abkühlen lassen.