Heize den Ofen auf 175°C vor. Vermische das Matcha-Pulver, Weizenmehl und Backpulver in einer Schüssel.

Schlage die Eier und den Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer 5-7 Minuten lang, bis die Mischung hell und fluffig ist.

Siebe die trockenen Zutaten über die Eier-Zucker-Mischung und hebe sie sanft unter.

Gib den Teig gleichmäßig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform und backe das Ganze 12 Minuten.

Lass den Biskuit für 10 Minuten in der Form abkühlen, stürze ihn dann auf ein Kühlgitter.

Schlage die Schlagsahne steif und hebe die geschmolzene weiße Schokolade und den Vanilleextrakt unter.

Verteile die Füllung gleichmäßig auf den abgekühlten Biskuit und rolle ihn vorsichtig auf.

Wickle die Biskuitrolle in Frischhaltefolie und lege sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.