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Meeresfrüchte gefüllte Krabben Rezept

Meeresfrüchte gefüllte Krabben Rezept für Feinschmecker

Ein wunderbares Meeresfrüchte gefüllte Krabben Rezept, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für jeden Anlass geeignet ist.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Appetizers
Cuisine: Meeresfrüchte
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Krabbenfleisch Dosenkrabben verwenden und gut abtropfen
  • 150 g Garnelen Kann durch gehackte Jakobsmuscheln ersetzt oder ganz weggelassen werden
  • 100 g Sellerie Kann weggelassen werden
  • 1 EL Old Bay Gewürz Mit anderem Gewürz ersetzen, wenn gewünscht
  • 3 EL Mayonnaise Griechischer Joghurt für leichtere Option verwenden
  • 1 EL Zitronensaft Nicht zu viel hinzufügen
  • 50 g Panko-Brösel Glutenfreie Brösel verwenden für glutenfreie Variante
  • 30 g Parmesan Käse Für milchfreie Option weglassen
  • 20 g Butter Olivenöl für milchfreie Option verwenden
  • 1 bunch Frische Kräuter (z.B. Petersilie) Mit Kräutern nach Wahl anpassen

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Backblech

Method
 

Vorbereitung
  1. Backofen auf 190°C (375°F) vorheizen.
  2. Krabbenschalen reinigen und abtropfen lassen.
  3. Krabbenfleisch, Garnelen, Sellerie, Mayonnaise, Zitronensaft und frische Kräuter in einer großen Schüssel vermischen.
  4. Old Bay Gewürz hinzufügen und gut vermengen.
  5. Panko-Brösel, geschmolzene Butter oder Olivenöl und Parmesan in einer separaten Schüssel mischen.
  6. Krabbenschalen großzügig mit der Füllung befüllen und mit Panko-Mischung bestreuen.
  7. Gefüllte Krabben auf einem Backblech für 22-25 Minuten backen.
  8. Nach dem Backen mit Zitronenwedges und frischer Petersilie garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Das Rezept ist glutenfrei und milchfrei anpassbar. Perfekt für Dinnerpartys und vielseitige Anlässe.

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