Heize den Ofen auf 175°C vor und bereite die Mini-Kuchenform vor.

Rühre die weiche Butter und den Zucker 3–5 Minuten cremig.

Füge die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und mische gut.

Mische die trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel und füge sie abwechselnd mit der Milch zu den feuchten Zutaten hinzu.

Verteile den Teig in die Förmchen und backe 15–20 Minuten.

Erhitze die Schlagsahne, gieße sie über die Schokolade und rühre glatt.

Schlage die restliche Schlagsahne mit Puderzucker und Vanille steif.

Pipetiere die geschlagene Sahne auf die abgekühlten Mini Kuchen.

Träufle die Ganache über die Kuchen und dekoriere mit Toppings.

Serviere die Kuchen sofort oder kühle sie kurz im Kühlschrank.