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Schinken-Käse-Sticks

Schinken-Käse-Sticks für jeden Anlass lecker machen

Leckere Schinken-Käse-Sticks aus Deli-Schinken und Cheddar im knusprigen Croissant-Teig, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Snacks
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Crescent-Teig kann durch Blätterteig ersetzt werden
Für die Füllung
  • 200 g Deli-Schinken geräuchert oder Honigschinken
  • 200 g Cheddar-Käse oder Mozzarella bzw. Schweizer Käse
Für die Glasur
  • 50 g Butter kann durch Olivenöl ersetzt werden
  • 1 EL Worcestershire-Sauce oder Sojasauce, wenn gewünscht
  • 1 TL Dijon-Senf oder gelber Senf
  • 1 TL Getrocknete Zwiebelstücke oder Zwiebelpulver
  • 1 TL Mohnsamen oder Sesamsamen

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und bereite ein Backblech vor.
  2. Rolle den Croissant-Teig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus und schneide ihn in 8 gleich große Stücke.
  3. Verteile die Deli-Schinken gleichmäßig auf den Teigstücken und lege auf jedes Stück einen Käse-Stick.
  4. Falte die Enden des Teigs über der Füllung zusammen und rolle jeden Stick fest auf.
  5. Lege die vorbereiteten Schinken-Käse-Sticks mit etwas Abstand auf das Backblech.
  6. Vermische geschmolzene Butter, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, Zwiebelpulver und Mohnsamen.
  7. Bestriche jeden Stick großzügig mit der Butter-Mischung.
  8. Backe die Schinken-Käse-Sticks 12 bis 15 Minuten lang bis sie goldbraun sind und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1StickCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Für die besten Ergebnisse achte darauf, den Teig gleichmäßig auszurollen und ausreichend Abstand zwischen den Sticks zu lassen. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen.

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