Go Back
–+ servings
Schmackhafte Keto Weiße Hühner-Chili

Schmackhafte Keto Weiße Hühner-Chili, die begeistert

Entdecke die schmackhafte Keto weiße Hühner-Chili, die cremigen Genuss und wärmende Aromen vereint, ideal für die Keto-Diät.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Soups
Cuisine: Keto
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für Schmackhafte Keto Weiße Hühner-Chili
  • 1 Tasse Schlagsahne Verwende Kokoscreme für eine milchfreie Variante.
  • 1 Tasse Mexikanische Käsemischung Oder scharfen Cheddar für intensiveren Geschmack.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Neutrales Öl wie Avocadoöl funktioniert ebenso.
  • 1 Teelöffel Meersalz Nach Geschmack anpassen.
  • 3 Stück Knoblauchzehen In der Not Knoblauchpulver verwenden.
  • 1 Teelöffel Cayennepfeffer Für milderes Gericht weglassen.
  • 2 Tassen Zerfetztes Hähnchen Rotisserie-Hähnchen oder übrig gebliebenes Hähnchen verwenden.
  • 1 Teelöffel Getrockneter Oregano Frischer Oregano kann auch verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel Gemahlener Koriander kann verwendet werden.
  • 1 Stück Würfelige gelbe Zwiebel Alternativ Schalotten oder Frühlingszwiebeln.
  • 4 Tassen Reduziertes Natrium-Hühnerbrühe Hausgemachte Brühe kann Geschmack intensivieren.
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Weißer Pfeffer kann als milder Alternativ dienen.
  • 1 Tasse Grüne Chilis Jalapeños für zusätzlichen Schärfekick verwenden.
  • 8 Unzen Frischkäse Neufchâtel-Käse kann weniger Fett bieten.

Equipment

  • großer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Schmackhafte Keto Weiße Hühner-Chili
  1. Schneide die Zwiebel in kleine Würfel und hacke den Knoblauch fein.
  2. Erhitze in einem großen Topf etwa 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel hinzu und brate sie für 5-7 Minuten.
  3. Gib den gehackten Knoblauch für 1-2 Minuten dazu, bis er duftet.
  4. Gieße die reduzierte Natrium-Hühnerbrühe in den Topf und bringe die Mischung zum Kochen.
  5. Reduziere die Hitze auf niedrig und füge die grünen Chilis, Kreuzkümmel, Oregano, Cayennepfeffer, Meersalz und schwarzen Pfeffer hinzu.
  6. Lasse die Mischung bei niedriger Hitze 40 Minuten lang köcheln.
  7. Füge den Frischkäse und die Schlagsahne hinzu und rühre die Mischung sorgfältig.
  8. Füge schließlich das zerfetzte Hähnchen hinzu und lasse die Chili weitere 5 Minuten auf niedriger Hitze simmern.
  9. Serviere die Chili heiß und garniere sie nach Wunsch.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 350kcalCarbohydrates: 8gProtein: 25gFat: 27gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 85mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 600IUVitamin C: 10mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, den Frischkäse auf Zimmertemperatur zu bringen, um eine gleichmäßige Cremigkeit zu erzielen. Halte die Hitze niedrig, um ein Ausflocken zu vermeiden und lass die Chili 40 Minuten köcheln, um die Aromen zu entfalten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!