Heize deinen Ofen auf 177°C (350°F) vor und bereite eine 20x20 cm große Backform vor.

In einer großen Schüssel vermischst du die Haferflocken, das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz gründlich.

Gieße die Milch, den Ahornsirup, die Eier, das geschmolzene Kokosnussöl und den Vanilleextrakt in die Schüssel und mische alles.

Falte die Schokoladenstückchen vorsichtig in den Teig und übertrage die Mischung in die Backform.

Backe die Mischung für etwa 30-40 Minuten, bis die Mitte fest und ein Zahnstocker sauber herauskommt.

Lass die Backhaferflocken für einige Minuten abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest und genießen kannst.