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Veganer Jello

Veganer Jello in nur 10 Minuten selbstgemacht

Ein erfrischender veganer Jello, der in nur 10 Minuten zubereitet werden kann, perfekt für heiße Sommertage.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Vegan
Calories: 57
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Jello
  • 250 ml Fruchtsaft Nutzen Sie Ihren Lieblingssaft wie Traube, Orange oder Beere.
  • 0.5 Teelöffel Agar-Agar Verwenden Sie Agar-Agar-Pulver für die besten Ergebnisse.
  • 2 Esslöffel Zucker Optional, je nach Süße des verwendeten Saftes.

Equipment

  • Kochtopf
  • Schneebesen
  • Messbecher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Geben Sie in einen mittelgroßen Kochtopf Ihren Lieblingsfruchtsaft und, falls gewünscht, den Zucker hinzu. Rühren Sie die Mischung gut um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und bringen Sie die Mischung langsam zum Kochen.
  2. Sobald die Flüssigkeit kocht, fügen Sie das Agar-Agar-Pulver hinzu und rühren Sie kräftig um, um es gut zu vermischen. Lassen Sie die Mischung weitere 4 Minuten unter ständigem Rühren köcheln.
  3. Nehmen Sie den Topf vom Herd und gießen Sie die Jello-Mischung vorsichtig in kleine Gläser oder Silikonformen.
  4. Stellen Sie die gefüllten Gläser oder Silikonformen in den Kühlschrank und lassen Sie den Veganer Jello mindestens 2 Stunden fest werden.
  5. Wenn der Jello vollständig fest ist, können Sie ihn vorsichtig aus den Formen lösen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 57kcalCarbohydrates: 14gSodium: 1mgSugar: 8g

Notes

Der Jello ist am besten, wenn er direkt nach dem Entfernen aus den Formen serviert wird.

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