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Weihnachts-Deviled-Eier

Weihnachts-Deviled-Eier für deine Festtafel

Weihnachts-Deviled-Eier – cremige, würzige Häppchen, die jede Festlichkeit auflockern! Perfekt für Feiern und einfach vorzubereiten.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 12 minutes
Total Time 44 minutes
Servings: 12 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 6 Stück Eier Hartgekocht
  • 3 EL Mayonnaise Hochwertige, fettreduzierte Variante empfohlen
  • 1 TL Senf Dijon oder gelber Senf
  • 2 EL Dillgurken-Relish Kann durch Dijon-Senf und Essig ersetzt werden
  • 2 EL frische Petersilie Für Farbe und Geschmack
  • 1 TL Dill Frisch, für besten Geschmack
  • 1 Prise grüne Lebensmittelfarbe Optional
  • 1 Prise Küferschnee Nach Geschmack
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen
  • 1 Stück rote Paprika Fein gewürfelt
Für die Dekoration
  • 1 EL frischer Dill Optional zur Garnierung

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Spritzbeutel
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Eier in einem großen Topf mit kaltem Wasser platzieren und zum Kochen bringen. 12 Minuten sprudelnd kochen, dann in Eiswasser abkühlen lassen.
  2. Abgekühlte Eier schälen, halbieren und Eigelbe in eine Küchenmaschine geben. Mayonnaise, Senf, Relish, Petersilie, Dill, ggf. Lebensmittelfarbe, Salz und Pfeffer hinzufügen und pürieren.
  3. Füllung in einen Spritzbeutel umfüllen und gleichmäßig in die Eier spritzen, um eine dreieckige Weihnachtsbaum-Form zu formen.
  4. Füllung mit gewürfelter roter Paprika dekorieren und frischen Dill nach Belieben hinzufügen.
  5. Weihnachts-Deviled-Eier sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren. Füllung separat lagern, um die Frische zu erhalten.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 100kcalCarbohydrates: 1gProtein: 6gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 186mgSodium: 150mgPotassium: 65mgVitamin A: 250IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Weihnachts-Deviled-Eier sind perfekt für jede Feier und lassen sich hervorragend im Voraus vorbereiten.

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