In einer großen Rührschüssel Puderzucker, Kondensmilch, Pfefferminz-Aroma und 2 Esslöffel Wasser vermengen. Mit einem Handmixer oder einem Löffel gut vermischen, bis eine feste Paste entsteht.

Bestäube die Arbeitsfläche und dein Nudelholz großzügig mit Puderzucker. Rolle die Pfefferminzpaste gleichmäßig auf etwa 0,5 cm Dicke aus.

Nutze einen 4 cm Durchmesser Ausstecher, um aus der ausgerollten Paste 24 Rundlinge auszustechen. Lege die ausgeschnittenen Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

Schmelze die Zartbitter-Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit leicht köchelndem Wasser. Rühre die Schokolade kontinuierlich, bis sie vollständig geschmolzen und glatt ist.

Fülle die geschmolzene Schokolade in einen Spritzbeutel und trage die Schokolade in einem Zickzackmuster über die Pfefferminzrunden auf.

Lass die Weihnachts-Pfefferminzcremes etwa 10 Minuten im Kühlschrank stehen, bis die Schokolade vollständig fest ist.