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Ziegenkäse und Honig Häppchen

Ziegenkäse und Honig Häppchen ganz einfach machen

Ziegenkäse und Honig Häppchen sind eine elegante Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist und Ihre Gäste begeistern wird.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 24 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Blätterteig
  • 1 Packung Blätterteig gefroren, für Bequemlichkeit
Für die Füllung
  • 200 g Ziegenkäse kann durch Frischkäse ersetzt werden
  • 2 EL Honig kann durch Ahornsirup ersetzt werden
  • 1 TL Frischer Thymian kann durch Rosmarin ersetzt werden
Optionale Ergänzungen
  • 1 TL Zerstoßene rote Pfefferflocken für scharfe Note
  • 50 g Gehackte Walnüsse oder Pekannüsse für knusprige Textur

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Ausstecher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier aus.
  2. Rollend Sie den aufgetauten Blätterteig leicht aus und schneiden Sie etwa 24 Kreise aus.
  3. Drücken Sie mit Ihrem Daumen in die Mitte der Teigkreise, um eine Vertiefung zu formen.
  4. Füllen Sie jede Vertiefung mit Ziegenkäse.
  5. Platzieren Sie die gefüllten Teigstücke auf den Backblechen und backen Sie sie für 8 bis 10 Minuten.
  6. Träufeln Sie Honig über die Häppchen und bestreuen Sie sie mit frischem Thymian.
  7. Servieren Sie die Häppchen warm, direkt aus dem Ofen.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Die Häppchen sind am besten frisch serviert. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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